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Voici la liste des dernières recettes ajoutées :
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Tian de morteau au basilic
Tatin de pommes de terre au brie
Amuse-bouche du jardinier au concombre
Gâteau de pommes de terre
Salade de pommes de terres et de légumes au saumon
Tarte aux pommes de terre et au comte
Purée de pommes de terre au parmesan et à la moutarde
Pommes de terre aux oignons
Pommes de terre au gruyere
Inde aloo tikka croquettes de pommes de terre
Salade de pommes de terre délicieuse
Sauces pour pommes de terre
Hamburger de galettes de pommes de terre
Croquettes de pommes de terre:
Tian de pommes de terre
Foie gras sur primeurs du potager
Bouchées au roquefort
Bavarois d'artichaut au fromage blanc
Baluchon aux deux saumons de norvège
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)Pour 4 personnes:
4 tranches de saumon fumé de Norvège, 500 g d'émincé de saumon, 1 oignon moyen, 1 cuillère à soupe de mayonnaise, quelques gouttes de tabasco, 1 cuillère à soupe de baies roses et coriandre concassées, 1 bouquet de ciboulette, sel, poivre.
Préparation :
15 mnCuisson:
15 mmHacher très finement l'oignon.
Dans un bol, mélanger l'émincé de saumon, l'oignon, la mayonnaise, le tabasco et le mélange de coriandre et de baies concassées.
Saler et poivrer.
Répartir ce mélange au centre des tranches de saumon fumé.
Fermer chaque baluchon avec quelques brins de ciboulette.
Déposer délicatement sur les assiettes de service et tenir au frais jusqu'au moment du repas.
Présenter avec des tranches de pain de campagne grillé.
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