- 400 g de pommes de terre cuites à l'eau et épluchées
- 1 petit oignon finement haché
- 1 ou 2 piments verts hachés
- 1/2 cc de sel
- 1/2 cc de piment en poudre
- 1 cs de coriandre hachées
- 1 cc de curcuma
- 1 yaourt crémeuxCouper les pommes de terre en tranches de 2 cm d'épaisseur et laisser refroidir.
Mélanger avec tous les autres ingrédients et servir froid
|
