pr 15 boules environ:
12 biscuits roses (1 boite de biscuits de reims)100g de beurre1 jaune d'oeuf1 c a s de rhum,kirsch ou cognaca faire la veille:
écraser finement les biscuits au rouleau a patisserieajouter le jaune d'oeuf et le parfumbien mélangerajouter le beurre ramollilaisser durcir une nuit o frigoformer des boubouleset servir dans des caissettes
|
