Crème glacée au NUTELLA100g de Nutella400g de lait entier20 g de poudre de lait (Régilait)1 jaune d'oeuf130g de crème fraîche entièreFaire chauffer légèrement le Nutella pour qui'l soit un peu coulant. L'incorporer au lait puis ajouter la poudre de lait. Prélever un peu de ce lait chocolaté et battez le avec le jaune d'oeuf, puis incorporez le au reste du lait et enfin ajoutez la crème fraîche !Mettre en sorbetière
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