RECETTES DE CUISINE

 
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Recettes de cuisine > : desserts : pain perdu au vin rouge


Ingrédients :
8 tranches moyennes de pain blanc ¾ litre de vin rouge 200 ml d'eau 3 bâtons de cannelle 1 c.
à café de cannelle en poudre 3 c.
à soupe de sucre 2 c.
à s.
de beurre Mélanger l'eau, le vin, la cannelle et le sucre, et porter ce mélange à ébullition.
Faire bouillir 5 à 10 minutes.
Faire dorer le pain à la poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Disposer ces tranches de pain dans un grand plat et mouiller avec le vin.
Servir avec les macaronis.
Astuce :
Vous pouvez aussi utiliser du pain rassis !


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